当店のお菓子類は、元パティシエ経験のあるシェフの手作り

素材だけではなく、焼きにもこだわり 高級オーブンを導入 個人のレストランではなかなか存在しない内容

「発酵機」も導入

SNSで作っている様子なども公開

お土産、ギフトも多数ご用意

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